本格的な冬将軍の到来となり
オイモールのお芋もますますおいしくなる季節がやってまいりました！



皆さん寒い季節はいかがですかー？
ご家庭でホカホカの焼き芋、食べたくなりますよね！

ですが一方で、こんな声を耳にすることがあります…

「お家で焼くとそこまで甘くできない。」
「ねっとりしている種類のはずなのに、ちょっとカタいなぁ…。」

美味しそうなお芋、好みの品種、選んで買っても期待外れだと少し残念ですよね…。

ですが！

実は焼き方ひとつ工夫するだけで、
とってもおいしい焼き芋が作れちゃうんです！

今回は焼き芋LOVERな私が作り方から仕組みまで解説いたします‼


□作り方□
①お芋を水でしっかりと洗う。芋は濡れたままにします。

②お芋の両端を少し切り落とす。大きめなら少しフォークを使って穴を空ける。


③お芋をクッキングペーパーで包み、包んだものをしっかりと濡らす。
④その上からくしゃくしゃにしわ寄せたアルミホイルで包み、密閉する。
⑤魚焼きグリルの弱火で50分焼く。(約130℃)※空焼きにならないように水をしっかり入れましょう！



⑥そのまま少しだけ温度を上げ、40分焼く。(約160～180℃)


蜜も溢れるイイお芋、完成！






是非ともお試しください！