【栗かぐや】期待の新品種！人気の紅はるかとの違いや焼き芋の味わいは？
２０２３年に市場デビューしたばかりの【栗かぐや】最新品種ということでまだ詳しくご存じない方も多いのではないでしょうか？今回はそんな【栗かぐや…
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カテゴリー: お芋の豆知識
【紅まさり】ひなたスイートの特徴とその味わいとは？
しっとりとした食感に上品な甘さが特徴的な【紅まさり】名前は聞いたことあるけどその特徴までは知らないという方も少なくはないんじゃないでしょうか…
【マロンゴールド】その味わいと”希少”といわれる理由
しっとりとした食感に濃厚な甘み、栗のような黄金色が特徴的な「マロンゴールド」今回はその味わいや特徴、”希少”といわれる理由やその魅力について…
【アヤムラサキ】色の秘密と含まれる栄養成分
素朴な味わいと鮮やかな紫色が特徴的な「アヤムラサキ」あまり馴染みのない品種かもしれませんがお菓子や料理の“彩り”によ…
【ダイエット】冷やし焼きいもとダイエットの関係
どうもこんにちは。宮崎でさつまいもを作ってます。近所で農作業をした時に取った地元の写真です。さつまいもの食べ方で一番メジャーなものはやはり、…
【最新版】さつまいも好きキャラまとめ
さつまいもが好きな有名人、キャラクターは実は結構いるんです。 私達さつまいも農家からすると、さつまいもに好意を抱いてくれているとても有難い方…
【さつまいも6品種比較】農家が教える味と特徴チャート図鑑｜ねっとり・ホクホクどれが好き？
こんにちは！くしまアオイファームです。「さつまいも」と一言で言っても、実は驚くほどたくさんの種類があるのをご存知ですか？正式に登録されている…
【保存方法】さつまいも農家が語る”さつまいも保存方法”
こんにちは。さつまいもが実家から送られてきたり、子供が芋掘りに行ってきたりした後、とにかく家にたくさんさつまいもがある方々に読んで頂きたいで…
なぜ、さつまいもは甘ーくなるのか？
みなさん、こんにちは。 さつまいも専門店オイモールドットコムです！ 残暑厳しい時期となりました。 体調はいかがでしょうか？ 早いところで…
【農家が解説】シルクスイートの特徴は「絹」のような食感？紅はるかとの違いを比較
今や焼き芋ブームの主役になりつつある「シルクスイート」。その名前の通り、絹（シルク）のような滑らかな食感で、特に女性からの圧倒的な支持を集め…