今回は非常に簡単にご家庭で出来るさつまいものおやつを紹介します。
さつまいもスティックです!アレンジも出来て、お子さんを始めどなたもきっと好きなおやつです。
材料
さつまいも ・・・ 200g
バター ・・・ 50g
塩 ・・・ 小さじ1杯
※3-4人前
作り方
①さつまいもを良く水洗いし、短冊切りをする。
②短冊状になったさつまいもを10-15分水にさらし、あくを抜く
③レンジで1-2分温め、少しやわらくなるまで火を通す
④あたたまったフライパンにバター50gを投入し溶けたら短冊状のサツマイモを入れ中火で炒めよくバターと絡める。
⑤バターがしっかり絡んだ後に塩を一振りし、全体とよく混ぜる。
もう完成!
焼き芋やふかし芋にすこし飽きたら、とっても簡単に作れる今回のさつまいもスティック、ぜひお試しください。