card_giftcard農家直送!宮崎から届くさつまいも

【再現レシピ】おうちで簡単!スタバ風焼き芋フラペチーノ

材料はすべて身近なもの。コスパ最高!芋農家直伝レシピ♪

POINT:人気のスタバ風焼き芋フラペチーノを、おうちで再現!使うのはオイモールのさつまいも♪

🍠 おうちで“あの味”が楽しめる

毎年スターバックスで人気の「さつまいもフラペチーノ」。
今回は、オイモールで販売している「ひなたスイート(紅まさり)」を使って、その味をおうちで再現してみました。

材料はシンプルで、作り方も簡単。芋農家ならではのこだわりで仕上げる、とっておきのドリンクレシピです。

🧂 材料(1人分)

■フラペチーノ
  • ひなたスイート(紅まさり)…100g
  • 生クリーム…100ml
  • 牛乳…100ml
  • 氷…120g
■カラメルソース
  • グラニュー糖…大さじ4
  • 水…小さじ8

👩‍🍳 作り方

  1. 今回はほくほくさとしっとりさを兼ね備えた「ひなたスイート」を使用。皮をむいて輪切りにし、1/4サイズにカット。

  2. 切ったさつまいもをボウルに入れて水に5分間さらす。

  3. 耐熱皿にグラニュー糖(大さじ4)と水(小さじ4)を入れ、500Wの電子レンジで2分半加熱。



  4. すぐに水(小さじ4)を加え、一気に混ぜる。とろみがつけばOK。



  5. 水気を切ったさつまいもを耐熱皿に移し、ラップをかけて600Wで6分加熱。混ぜながら冷ますと固まる。

  6. 加熱したさつまいもにカラメルソースを絡めておく。(カラメルソースは半分くらい残しておく)

  7. 生クリーム100mlを泡立てておく。

  8. 牛乳100ml・氷120g・⑥をミキサーに入れて撹拌。



  9. ⑥で残しておいたカラメルを少しカップの内側に塗る。

  10. ミキサーの中身を注ぎ、生クリームをのせて最後にカラメルをトッピングして完成!

📌 おすすめポイント

  • 芋農家だからこその素材選び!
  • 本格カラメルで贅沢感UP
  • コスパ最高!家族のおやつにもぴったり

📝 まとめ

スタバの季節限定ドリンクを、おうちでさつまいも農家が再現!
シンプルながらも素材の甘みと手づくりのカラメルで、本格的な味わいに仕上がります。
芋けんぴをトッピングすれば、さらに「さつまいも感」がアップ!
ぜひ、オイモールの「ひなたスイート」や「くちどけいも」「葵はるか」でもお試しください。

🛍 使用したさつまいもはこちら

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