ねっとり濃厚な甘さ。蜜芋の代表品種。
ねっとりとした蜜感と濃厚な天麻が特徴の安納芋。
オイモールでは、独自の熟成管理で甘さを引き出した安納芋を「安納とろとろ」としてお届けしています。
安納芋の特徴
安納とろとろ(安納芋)
ねっとり食感と濃厚な甘み。まさに蜜芋。
古くから親しまれる蜜芋の王様。
とろとろした食感と濃厚な甘みは食べ応え抜群。
安納芋は、1998年に品種登録されたさつまいもです。古くより種子島の名産として親しまれてきました。
特徴は、ねっとりととろける食感です。まるでクリームのようにとろける食感に濃厚な甘みが合わさり、食べ応え抜群。
焼き芋にするととろける食感が最大限引き出され、やわらかいためペーストなどにもしやすく、お菓子づくりにもよく合います。
美味しさの秘密は、
長年の経験と最新の技術。
さつまいもは私たちのもと、大自然で伸び伸びと育ちます。
長年さつまいも専門農家として向き合い続け、受け継がれてきた古き経験。
栽培や熟成の情報をデータ化し、緻密に管理する新しい技術。
その2つを融合した特別なブランドさつまいもです。
安納芋人気ランキング
安納とろとろ(安納芋)商品一覧
よくある質問
Q 安納芋はどんな味わいのさつまいもですか? ⌄
安納芋は、濃厚な甘さと、ねっとりとろける食感が特徴のさつまいもです。焼き芋にするとあふれる蜜ととろとろ食感が楽しめます。
Q 焼き芋に向いていますか? ⌄
はい。安納芋は焼き芋にすると甘みが引き出されやすく、とろとろの焼き芋が好きな方に向いています。
Q おススメの使い方は? ⌄
ねっとりとやわらかいため、ペースト加工などを行うお菓子づくりにもよく合います。
Q 紅はるかとの違いは何ですか? ⌄
紅はるかはしっとりとながらもしっかりとした身質なのに対し、安納芋は柔らかくとろけるような食感が特長です。
Q サイズや内容量はどこで選べますか? ⌄
サイズや内容量は、各商品ページ内でお選びいただけます。洗い・土付きの商品ページに進んだ後、ご希望のサイズと内容量を選択してください。
Q 洗いと土付きはどちらを選べばいいですか? ⌄
すぐに調理したい方や手間を減らしたい方には「洗い」、まとめ買いや保存性を重視したい方には「土付き」がおすすめです。