紫色でしっとり甘い、ふくむらさき
紫いもの一種で、しっとりとした食感と強い甘さが特徴のふくむらさき。
オイモールでは、独自の熟成管理で甘さを引き出したふくむらさきをお届けしています。
ふくむらさきの特徴
ふくむらさき
しっとり甘い、食べておいしい紫芋
しっとり甘い紫芋。
彩り豊かな焼き芋をおいしく食べる。
ふくむらさきは、2021年に品種登録された比較的新しめのさつまいもです。
それまで紫系のさつまいもは加工用のスッキリとした味わいが多かった中で、
ふくむらさきはしっとりしていて甘みが強く、焼き芋にも向いている品種です。
熟成することで、ぐっと引き立つ濃厚な甘さと、しっとり感を楽しめます。
美味しさの秘密は、
長年の経験と最新の技術。
さつまいもは私たちのもと、大自然で伸び伸びと育ちます。
長年さつまいも専門農家として向き合い続け、受け継がれてきた古き経験。
栽培や熟成の情報をデータ化し、緻密に管理する新しい技術。
その2つを融合した特別なブランドさつまいもです。
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よくある質問
Q ふくむらさきはどんな味わいのさつまいもですか？ ⌄
ふくむらさきは、しっとりとした食感としっかりとした甘さを感じられる品種です。
Q 焼き芋に向いていますか？ ⌄
はい。ふくむらさきは焼き芋にすると甘みが引き出されやすく、しっとり系の焼き芋が好きな方に向いています。色味も美しい紫色でとても映えます。
Q おすすめの使い道は？ ⌄
甘みがしっかりとあり、色味もきれいなため、天ぷらやさつまいもご飯などの料理にも向いています。彩り豊かなさつまいも料理を作りたい方に。
Q サイズや内容量はどこで選べますか？ ⌄
サイズや内容量は、各商品ページ内でお選びいただけます。洗い・土付きの商品ページに進んだ後、ご希望のサイズと内容量を選択してください。
Q 洗いと土付きはどちらを選べばいいですか？ ⌄
すぐに調理したい方や手間を減らしたい方には「洗い」、まとめ買いや保存性を重視したい方には「土付き」がおすすめです。