食感・品種からさつまいもを選ぶ
スイーツ・加工品を選ぶ
さつまいも専門農家だからこそできる、 おいしさへの3つのこだわりをご紹介します。
宮崎の地で、 50年以上 受け継がれてきた技術。 さつまいも専門農家として一筋に向き合い続けてきた私たちが、 積み重ねたノウハウと最新技術を組み合わせて生産しています。 プロの手による生産管理で上質なさつまいもづくりを進め、 農薬使用量 宮崎県基準の50%以下 の実績。 安心と上質を両立する栽培方法に取り組んでいます。
収穫時についた傷を修復する 「キュアリング」 が可能な設備をはじめとした、 多くの最新技術を備えた大型貯蔵設備。 さつまいもにとって最適な環境下で熟成することで、 甘さとしっとりさ が引き出されます。 最大1,500tもの貯蔵を高いレベルで行える設備が、 年間を通した美味しいさつまいもの販売 を支えています。
さつまいもの状態を見極めるのは、経験を積んだ職人の目。 大きさや形、表面の傷みなどを確認しながら、 丁寧に選別・仕分けします。 さらに箱詰め前にも、 1本ずつ手にとって 状態を確認。 二度にわたる人の目での確認を経て、 安心品質のさつまいもをお届けします。
葵はるか以外の品種は指定できません。 収穫時期や在庫状況に応じたおすすめの組み合わせでお届けします。
はい。葵はるかは必ず2袋お入れします。
葵はるかを含め、合計3種類以上をお届けします。 組み合わせは時期によって異なります。
あります。葵はるかは2袋確定で、 その他の品種も収穫状況により複数袋入る場合があります。
指定できません。 M-Lサイズ500gを3袋、Sサイズ350gを3袋お届けします。
品種が分かる状態でお届けします。 袋の表示を確認しながら食べ比べをお楽しみください。