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【材料4つで超簡単】焼き芋で作る濃厚アイスクリームレシピ

余った焼き芋のアレンジにぴったり!冷凍保存OK・ヘルシーな手作りスイーツ


POINT: 材料たった4つ。混ぜて凍らせるだけで、焼き芋が濃厚アイスに早変わり!
【材料4つで超簡単】焼き芋で作る濃厚アイスクリームの完成画像

🍠 焼き芋を“混ぜるだけ”で、驚くほどなめらか。

焼き芋がちょっと余ったとき、何か甘いものが食べたいときにぴったりの、簡単アレンジスイーツをご紹介します。
焼き芋本来のやさしい甘さと香ばしさを活かした、濃厚アイスクリームがご家庭で手軽に作れます。

お子様のおやつに、食後のデザートに。冷凍しておけば作り置きもできて、いつでも楽しめます!
身近な材料で気軽にお試しください!


🧂 材料(2人分)

  • 焼き芋(皮をむいたもの)…250g
  • 牛乳 …100ml
  • 生クリーム…50ml
  • はちみつ …大さじ1(※お好みで加減・メープルシロップ等でもOK)

👩‍🍳 作り方

  1. 焼き芋の皮をむく
     焼き芋の皮をむいておきます。

  2. 材料を混ぜる
     フードプロセッサーに②と牛乳(100ml)、生クリーム(50ml)、はちみつ(大さじ1)を入れて混ぜる。

    【材料4つで超簡単】焼き芋で作る濃厚アイスクリームの工程で、材料を混ぜてフードプロセッサーにかけている

  3. 冷凍する
     なめらかになったらバッドに移しラップをかけて冷凍庫で1時間冷やす。

    【材料4つで超簡単】焼き芋で作る濃厚アイスクリームの工程で、冷凍庫に入れて冷やそうとしている
  4. 一度取り出してかき混ぜる
     1時間後に一度冷凍庫から取り出して、
    フォークでかき混ぜラップをかけ再び冷凍庫へ入れて冷やし固める。
     (この工程を行うことでふっくらと仕上がります♪)

  5. 盛り付けてお好みのトッピングを!
     固まったら器に盛り、
    芋けんぴを砕いてパラパラとトッピングし完成。

    【材料4つで超簡単】焼き芋で作る濃厚アイスクリームの完成品

🧁 アレンジのヒント:
・黒ごまやナッツをトッピングで食感アップ!
・バニラエッセンスやラム酒で大人風味に
・チョコチップやきな粉を加えても美味

📌 こんな時におすすめ

  • 焼き芋が余ったときのアレンジに
  • 市販のスイーツに飽きたとき
  • お子様のおやつを手作りしたいとき
  • 保存料・添加物なしのデザートを探しているとき

📝 まとめ

焼き芋のやさしい甘みを活かした、混ぜて凍らせるだけの簡単スイーツ。
冷凍保存もできて、食べたいときにすぐ楽しめます。
「これなら私にも作れそう!」と思ったら、ぜひ試してみてくださいね。


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