MIYAKOJIMA PREMIUM

宮古島の風土が育んだ
幻の紫芋。

沖縄県・宮古島産新品種

県外へは生のまま持ち出せない希少な味わいを
現地の美味しさそのままにお届けします。

TASTE

驚きの甘さ・きめ細かさ

ニライむらさきの魅力は、鮮やかな紫色だけではありません。
ひとくち食べると感じるのは、非常にきめ細かい身質と、しっとりとしたくちあたり。
その食感は、まるでこしあんのようになめらかです。

さらに、ただ甘いだけではなく、南国を思わせるような華やかな香りがふわっと広がります。
紫芋の印象が変わるような、上品で印象に残る味わいです。

きめ細かく、しっとり華やかな香り上品で印象に残る余韻

BENEFIT

この焼き芋だから味わえること

本州では出会いにくい希少な味

生のままでは県外へ届けられない沖縄のさつまいも。だからこそ、この味に出会えること自体が特別です。

半解凍でもおいしい濃密な食感

冷凍焼き芋だからこそ、半解凍でも全解凍でも楽しめる。冷凍庫にあると、少し特別なおやつ時間が生まれます。

見た目も印象的な紫のご褒美

鮮やかな紫色と上品な香り。自分用のおやつにも、ちょっと珍しい贈りものにも向く一本です。

島を出られない、幻の芋

実は、沖縄県のサツマイモは植物防疫法により、生のまま県外へ持ち出すことができません。
そのため、これまでは「現地へ行かないと味わえない味」でした。

しかし、沖縄県内でじっくりと焼き上げて急速冷凍することで、ついに皆様の元へお届けできるようになりました。
海を越えて届く島の恵みを、ぜひご自宅でご堪能ください。

南国の太陽と潮風

透き通るような宮古ブルーの海に囲まれた、沖縄県宮古島。

一年を通して暖かい気候と、海から吹く爽やかな潮風。
豊かな自然の恵みをたっぷりと浴びて、この紫芋は鮮やかに、そして美味しく育ちました。

THE STORY

未来への祈りをこめて

沖縄には古くから、海の彼方にある理想郷「ニライカナイ」から豊穣や幸福がもたらされるという言い伝えがあります。

この新品種『ニライむらさき』。
その美しい名前には、開発元である農研機構の皆様の、ある切実な願いが込められています。

“沖縄のいも産業に、この品種によって
新たな明るい将来がもたらされるように”

沖縄のサツマイモ栽培は、常に干ばつや病害虫との戦いでもあります。
産業としての未来を守るためには、病気に強く、安定して収穫でき、かつ食べて感動する美味しさが必要でした。

ニライむらさきは、栽培面での「強さ」と、これまでの紫芋にはない「しっとりとした甘さ」の両方を持って生まれてきました。

生産者にとっては希望であり、食べる人にとっては至福となる。
まさに、沖縄の未来を照らすさつまいもです。