【必ずご確認ください|2025年産 新芋について】
このたび、当サイトでは2025年産の新芋の販売を開始いたしました。
新芋は、今の時期にしか味わえない新鮮で爽やかな風味とほくほく感が特徴です。
⚠️ 新芋の特性について
- 熟成前のため、甘みは控えめでほくほく感が強い場合があります。
- 皮が剥けやすいため、輸送中や洗浄時に皮むけが生じることがあります。
(特に「葵はるか(紅はるか)」で発生率が高い傾向があります)
- これらは品質上の問題ではなく、返品・返金・代替品の対象外となります。
当サイトでは、収穫後約2か月を経過し品質を確認した時点で「新芋」表記を終了し、通常品として販売いたします。
目安は10月末〜11月頃を予定しております。
上記をご理解・ご了承のうえでご購入くださいますようお願い申し上げます。
▼詳しくは下記をご参照ください
「【必ずご一読ください】2025年産 新芋の販売について」
■商品詳細
【しっとり上品な甘さ、ひなたスイート】
ひなたスイートはしっとりとした食感に上品な甘さが特徴的な品種「紅まさり」でシルクスイートの親にあたる品種です。焼き芋にするとしっとりとした食感でありながら、その味わいはどこか懐かしい上品な味わいをお楽しみいただけます。もっと詳しく知りたい方はオイモールの記事の「【紅まさり】ひなたスイートの特徴とその味わいとは?」をご覧ください。
■サイズ
小サイズ 2S-S(1本当たり:30~100g)
熱の通りが早くおやつにぴったりな一口サイズです。
■賞味期限
1週間~2週間(お早めにお召し上がり下さい!)
■保存方法
冷蔵での保管は痛みが早くなるので風通しの良い冷暗所にて保存してください。気温目安は10~15度です。
■送料
送料0円※一部地域配送料500円(北海道・沖縄・一部離島)
■入り本数の目安
○大サイズ 2L(1本当たり:351~500g)
・1.5kg(約4本)・5kg(約13本)・10kg(約25本)
○中サイズ M-L(1本当たり:101~350g)
・1.5kg(約6本)・5kg(約19本)・10kg(約37本)
○小サイズ 2S-S(1本当たり:30~100g)
・1.5kg(約20本)・5kg(約67本)・10kg(約134本)
※入り本数目安は各規格重量の中心値より計算した目安の数量であることを予めご了承下さい。
■よくある質問
Q1.さつまいもの芽はどうしたらいい?
A.さつまいもの芽に害はありませんが放置してしまうと栄養が芽に取られてしまいますので、摘み取っての保管をおすすめ致します。
Q2.表皮の黒い斑点はなに?
A.表皮に黒いはんてんが見える場合がありますが、さつまいもの蜜のあとになります。安心してお召し上がり下さい。
Q3.切断面の白い斑点はなに?
A.生のさつまいもを切った際に白い斑点が見える場合がありますが、これはでんぷん質であり品質に問題はありません。
Q4.焼き芋にした時、切断面が白いのは食べて大丈夫?
A.それは"ラッキーホワイト"です。食味には特に影響はなくただただレアな色違いのお芋です。
■おすすめ調理法
・定番★やっぱり焼き芋
・シンプルに素材の味を活かしたい方★天ぷら
・自然の甘みを活かしたい方★お菓子の材料におすすめ
その他《レシピを見る》からさつまいもレシピを公開中!是非チェックしてみてください♪